All posts in Programa jugo concentrado de uva

NUEVAS VARIEDADES Y SISTEMAS DE CONDUCCIÓN PARA LA PRODUCCIÓN DE JCU

vino de la gente
En la actualidad, debido a una alta competitividad internacional de precios en los commodities, es necesario producir los mismos de manera altamente eficiente.  Por lo tanto, variedades que generen mejor respuesta…

INFORMACIÓN ESTRATÉGICA PARA LA DIVERSIFICACIÓN PRODUCTIVA

El sector industrial productor de Jugo Concentrado Uva sulfitado y concentrado se abastece en el mercado local de distintas variedades como Criollas, Pedro Gimenez, Moscatel, Cereza, Torrontés Riojano y se…

BECA: MICROBIOLOGÍA DEL JUGO CONCENTRADO DE UVA

_MG_5104
26.03.15 La Corporación Vitivinícola Argentina, becó a Cecilia Rojo para que pudiera concluir su Tesis Doctoral en torno a este tema; en el que obtuvo resultados importantes para la industria…

Está disponible el 1º Manual “Prácticas Óptimas para la Elaboración del Mosto Argentino”

produccion
Está disponible el 1º Manual “Prácticas Óptimas para la Elaboración del Mosto Argentino”que considera los temas  más importantes a tener en cuenta para mejorar la calidad de nuestro mosto, entre los…

Plan Estratégico del Jugo de Uva Argentino

uvas vino argentino
La Corporación continua trabajando bajo los objetivos del Plan Estratégico Argentina Vitivinícola 2020, de los que se desprende la necesidad de promover mejoras a todos los actores y productos de la cadena vitivinícola;…